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lunes, enero 21, 2019
Queso Cotija Denominación de Origen Dr. Miguel Ángel Cevallos | Investigador del Centro de Ciencias Genómicas, UNAM Me resulta especialmente gratificante toparme con proyectos de investigación en los que se conjugan la originalidad con las tecnologías de punta y el compromiso social...
La marihuana es una de las dogas más consumidas por los jóvenes. Sin embargo, al ser empleada en tratamientos medicinales, sus efectos negativos sobre la salud han sido cuestionados por quienes la consumen. Marcelo Alejandro Crespo subió a su Facebook...
Ibiza Melián   Por pensamiento entendemos una serie de acciones mentales, entre las que destaca el razonamiento y cuya misión es solventar problemas, tomar decisiones, representar la realidad externa. Por tanto, la simple consecución de ideas sin rumbo fijo, quedaría desechada...
La memoria como parte fundamental del aprendizaje La memoria es una de las herramientas indispensables para el ser humano. Muchos han categorizado la memoria como un almacén donde se guardan diferentes archivos, en la misma secuencia, la memoria ha sido...
Los padecimientos gastrointestinales son uno de los principales problemas de salud pública en México. Se transmiten, ya sea por vía fecal-oral, por el consumo de agua y alimentos contaminados. O bien son causados por vía somática, es decir, los...
Ya sea por elección o por azares del destino, algún día nos convertimos en cuidadores primarios. Seremos la persona responsable de algún familiar: padre, madre, marido, hermano, tía, etcétera; y nos daremos cuenta de que, como la mayoría de los...
¿Te ha pasado que te duele  algo que nunca te había dolido y no sabes qué doctores se  especializan en ese tipo de malestar? O tal vez tienes claro qué tipo de especialista debes buscar, pero no sabes cuál...
Por Claudia Amador Escudero ¿A qué nos referimos cuando hablamos de “dormir en la misma cama”? Al colecho, la costumbre de que los hijos duerman con los padres. Este es un hábito común en todos los medios sociales y en...
Los cambios en el cerebro durante la adolescencia Por Carolina López de Luis Una de las características distintivas del cerebro es su plasticidad. Sobre todo en los primeros años de vida, el cerebro es un órgano plástico que se puede moldear estableciendo...
El huitlacoche, los mexicanos son los únicos que lo consumen Qué es el huitlacoche y por qué los mexicanos hacen bien en comerlo (así sean los únicos en el mundo) (BBC, 23 de marzo del 2017).-El maíz: oro puro. Durante milenios...